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  • : Aime les bons petits plats ,le jazz et découvrir .....! Parfois un peu trop sensible ....!Et vous.....,,?

Rémunération de l'auteur

Vendredi 14 mars 2008

Un reste de rôti de porc qe vous moulinez,un peu de chair à saucisse .
Mélanger les deux
  .

4 grosses pommes de terre cuites à la vapeur ,de la crème fraîche et le reste de farce .

Un peu de sel ,du poivre .....

Je découpe le haut de la pomme de terre  ,je la creuse et garde la chair (qui me servira pour mon potage du soir) ,je mets une cuillère à café de crème fraîche ,je farcis et recouvre le tout avec le chapeau.pommes_de_terre_farcies_1

 

 

 

Dans un plat à gratin bien beurré ,je place mes pommes de terre et au four sur 7 pendant 1/2 heure.pomme_de_terre_asiette_11

 

 

       Servir avec une salade verte.

 

 

 

 

                                                

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                          

              Bonne  journée....!        

Une pensée pour la petite Sara......!

                            

Par Colette RAVIN - Publié dans : LEGUMES - Communauté : Plurielles
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