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  • : Casteldelravino à MARSEILLE...et sa p'tite cuisine....!
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  • : CUISINE RECETTES MARSEILLE dessert PLATS Cuisine
  • : Une cuisine simple ,de tous les jours ,avec un plaisir de la bouche.Je vous invite à lire et tester mes recettes ...Après avoir vécue 24 ANS en Guyane et 3 ans en MARTINIQUE je viens habiter dans le Sud de la France dans la belle ville de MARSEILLE et aussi avec du soleil et espère que mes recettes vous feront saliver.....!Bon appétit.
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  • Colette
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  • Femme
  • 05/04/1950
  • MARSEILLE
  • passionnée découverte recettes créoles
  • Aime les bons petits plats ,le jazz et découvrir .....! Parfois un peu trop sensible ....!Et vous.....,,?
Lundi 29 juin 2009 1 29 /06 /Juin /2009 08:30

Ma mamie Colette ne poste plus de recettes ,alors moi j'en profite .
Aujourd'hui ,je vous ai réalisé une petite entrée ou pourquoi pas un repas pour le soir .

Pommes de terre -camembert dans une robe de jambon en cocotte

Faire cuire les pommes de terre et les éplucher

 
Prendre des petites cocottes pour aller au four.
Découper le jambon de bayonne en lamelles et garnir



Rajouter les pommes de terre et le camembert coupé
 


Recouvrir avec le jambon et mettre au four 20minutes




J'ai servi avec de la mâche


et des tomates coupées


Je vous souhaite bon appétit .
Les photos ont été prises par ma maman .
Je pars en vacances en MARTINIQUE chez mes mamies et j'essaierai de faire d'autres recettes .

                      A bientôt Miguel

Par MIGUEL PHOJO - Publié dans : FROMAGES - Communauté : Plurielles
Ecrire un commentaire - Voir les 32 commentaires
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Commentaires

Tu es un cuisto fantastique, Miguel.
Gros bisous pour toi et mamie Colette.
Commentaire n°1 posté par christina le 29/06/2009 à 10h24
Bravo Miguel! Tu es un vrai chef! ;-)
Commentaire n°2 posté par Choupette le 29/06/2009 à 11h59
Bravo! Cette recette est vraiment superbe!

Bises,

Rosa
Commentaire n°3 posté par Rosa le 29/06/2009 à 12h05
Bravo ! c'est super tentant de te recopier, merci pour cette recette petit chef !
Commentaire n°4 posté par nat@cha le 29/06/2009 à 12h11
Bravo futur grand Chef!
Commentaire n°5 posté par provence le 29/06/2009 à 12h19
ce jeune homme a de qui tenir bravo
Commentaire n°6 posté par maryse le 29/06/2009 à 13h52
Super cette recette, on sent que tu es passionné et c'est bien de l'avoir posté sur le blog de ta mamie.
Commentaire n°7 posté par coco28 le 29/06/2009 à 14h17
Belle relève!!
Commentaire n°8 posté par mayacook le 29/06/2009 à 15h16
oh genial...cela a l'air trop bon...hummm...je note...;o).bravo au cuisto!
Commentaire n°9 posté par rachel le 29/06/2009 à 17h23
Bonjour Miguel
Ta recette me semble bien appétissante. J'en salive même déjà, à cette heure ci. C'est une chic idée pour accompagner une salade. Je vais essayer, et je te dis ce que j'en pense.
Je te souhaite de merveilleuses vacances auprès de tes "mamies".
Pensées amicales
Sonia
Commentaire n°10 posté par sonja le 29/06/2009 à 17h41
c'est bien mimi, la petite salade a coté c'est vraiment bien pensé, continu comme ça...
Commentaire n°11 posté par vernet le 29/06/2009 à 22h02
Il a de qui tenir ce petit. Traduction créole: Les chiens ne font pas des chats. Bravo!
Commentaire n°12 posté par ravin le 30/06/2009 à 08h40
Bravo Miguel!!! Tu as de trés bonnes idées bien alléchantes!Hummmmmmmmm!!ces photos me mettent l'eau à la bouche; je sais qu'on se régalera quand tu nous rejoindras.
Commentaire n°13 posté par Mamie Monique le 01/07/2009 à 02h06
Bravo Mimi....ta recette me plait beaucoup. Tu seras aussi doué que tes mamies. tu leur fais un gros bisou et bonnes vacances
Commentaire n°14 posté par tatie yoyo le 01/07/2009 à 08h46
Trop la classe!
Bises à mamie Colette!
Commentaire n°15 posté par Patrick CdM le 02/07/2009 à 14h54
Bravo Miguel... Fais de gros bisous à ta Mamie et dis lui qu'elle nous manque
Commentaire n°16 posté par Cocopassions le 02/07/2009 à 23h07
ta recette fait vraiment envie!
continue comme ça!
Commentaire n°17 posté par marine le 06/07/2009 à 09h30
J'avais raté les exploits de Miguel, bravo, c'est vraiment bien. Un futur chef est devant nous.
Commentaire n°18 posté par mamina le 07/07/2009 à 22h30
Profite bien de tes vacances et de tes mamies
Tu es bien chanceux
Je viens juste de revenir de la martinique,je restais a la Pointe du Bout,vraiment un beau pays
Commentaire n°19 posté par Monique le 14/07/2009 à 00h59
Bravo Miguel, c'est delicieux !
Commentaire n°20 posté par MaryAthenes le 17/07/2009 à 12h11
bravo pour cette magnifique recette, tu as dû régaler tout le monde avec une telle recette!
Commentaire n°21 posté par helene06 le 19/07/2009 à 17h52
Bravo Miguel. Je vois que tu t'amuses bien. Dis bonjour à Mamie Colette de ma part.
Commentaire n°22 posté par Tarzile le 21/07/2009 à 22h07
Bravo, chef Miguel!
Commentaire n°23 posté par babouchka le 05/08/2009 à 13h37
bravo Miguel, c'est vraiment très beau! tu vas pouvoir faire à manger à ta mamie! biises micky
Commentaire n°24 posté par mickymath le 06/08/2009 à 14h32
bravo Miguel, c'est vraiment très beau! tu vas pouvoir faire à manger à ta mamie! biises micky
Commentaire n°25 posté par mickymath le 06/08/2009 à 14h32
Voilà une excellente idée, j'aime bien ce genre, bisous
Commentaire n°26 posté par Val le 06/08/2009 à 14h38
Un grand bravo au petit chef !!! Il a réalisé une recette bien gourmande !
Bisous, Doria
Commentaire n°27 posté par Doria le 08/08/2009 à 11h51
Cette recette est vraiment hyper appétissante
Commentaire n°28 posté par Nuage de Lait le 24/08/2009 à 20h05
Hé bien cher ami j'adore ta recette !
bravo
Commentaire n°29 posté par Catherine le 05/10/2009 à 18h59
Bravo Miguel. Cela me plaît de voir un jeune avec tant de talents!
Commentaire n°30 posté par Anne (Famille Gerdel) le 11/10/2009 à 14h46
Alors là nous voilà en présence du futur Chef Bocuse ... rien que de voir les photos cela donne envie, c'est simple, facile, on a toutes ces ingrédients à la maison ... je vais essayer dès que possible cela me tente vraiment et encore bravo Miguel !
Bon dimanche, je vous embrasse tous.
Commentaire n°31 posté par Véronique-61 le 08/11/2009 à 11h03
Merci beaucoup ...bon dimanche
Réponse de Colette le 08/11/2009 à 13h33
Ca m'a lair bien appetissant et pas compliqué celle la je la note je vais testée ....
Commentaire n°32 posté par Cleorinne le 07/05/2010 à 22h11
 
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