Partager l'article ! Salades de melon.....!: Recette prposée par Hector BAROTOQUI sur Cuisine actuelle 1 melon cantaloup ...
Présentation
- : Casteldelravino à MARSEILLE...et sa p'tite cuisine....!
-
- : CUISINE RECETTES MARSEILLE dessert PLATS Cuisine
- : Une cuisine simple ,de tous les jours ,avec un plaisir de la bouche.Je vous invite à lire et tester mes recettes ...Après avoir vécue 24 ANS en Guyane et 3 ans en MARTINIQUE je viens habiter dans le Sud de la France dans la belle ville de MARSEILLE et aussi avec du soleil et espère que mes recettes vous feront saliver.....!Bon appétit.
- Partager ce blog
- Retour à la page d'accueil
Overblog
Recherche
Calendrier
| Février 2012 | ||||||||||
| L | M | M | J | V | S | D | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||||
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | ||||
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | ||||
| 27 | 28 | 29 | ||||||||
|
||||||||||
Articles récents
- Une recette de voeux 2012.....!
- Sauce aux crevettes....!
- Cela vous dit quelque chose ....! BJORG.
- Tartare de tomates aux crevettes ...
- Salades de melon.....!
- Soupe froide à l'indienne....
- Glaçons parfumés à la menthe.....!
- Olives et fromage frais ....en forme de pingouin
- Tuiles aux fromages et aux olives...
- Filet de boeuf et courgettes à la plancha....!
Catégories
- POTAGES (7)
- ENTREES (18)
- POISSON (20)
- VOLAILLES (1)
- DESSERT (32)
- COCKTAIL (5)
- COUP DE COEUR (50)
- CREVETTES (9)
- FOIE GRAS (2)
- MUFFINS (5)
- TARTES SALEES (4)
- LES RESTES (10)
- LAPIN (4)
- BOISSONS CHAUDES (1)
- PÂTES (6)
- EXPLICATION (3)
- hachis parmentier (1)
- PLATS LOCAUX (8)
- Devinette (8)
- salades (3)
- CONFITURE (3)
- LEGUMES (14)
- TRISTESSE (2)
- LES JEUX (2)
- yaourt salé (2)
- CROQUE MONSIEUR SALES (2)
- FROMAGES (6)
- Mes ratés en CUISINE (1)
- CHOCOLAT (3)
- verrines (3)
- OIGONS FARCIS (1)
- SORBET (2)
- APERITIF DÎNATOIRE (12)
- TRAVERS DE PORC (3)
- QUICHES (2)
- SAMOUSSAS (1)
- POULET (18)
- CREME à l'AGAR-AGAR (1)
- CANARD (6)
- VEAU (3)
- BOEUF (6)
- PORC (8)
- JAMBON DE NOËL (1)
- CAILLES (1)
- BANANES (2)
- SOUPE CHINOISE (1)
- SUSHIS (1)
- AGNEAU (1)
- PAIN,BRIOCHE (1)
Archives
- janvier 2012 (1)
- novembre 2011 (1)
- septembre 2011 (1)
- août 2011 (6)
- juin 2011 (11)
- mai 2011 (10)
- avril 2011 (6)
- mars 2011 (7)
- février 2011 (12)
- janvier 2011 (13)
- décembre 2010 (13)
- novembre 2010 (8)
- octobre 2010 (1)
- juillet 2010 (1)
- juin 2010 (1)
- mars 2010 (1)
- février 2010 (2)
- janvier 2010 (2)
- décembre 2009 (2)
- novembre 2009 (5)
- octobre 2009 (2)
- juillet 2009 (1)
- juin 2009 (5)
- mai 2009 (10)
- avril 2009 (7)
- mars 2009 (15)
- février 2009 (8)
- janvier 2009 (7)
- décembre 2008 (11)
- novembre 2008 (17)
- octobre 2008 (15)
- septembre 2008 (13)
- août 2008 (2)
- juillet 2008 (21)
- juin 2008 (11)
- mai 2008 (8)
- avril 2008 (5)
- mars 2008 (5)
- février 2008 (10)
- janvier 2008 (9)
- décembre 2007 (21)
LES BLOGS AMIS
Album photos
Syndication
Profil
- Colette
-
- Femme
- 05/04/1950
- MARSEILLE
- passionnée découverte recettes créoles
- Aime les bons petits plats ,le jazz et découvrir .....! Parfois un peu trop sensible ....!Et vous.....,,?
Mercredi 10 août 2011
3
10
/08
/Août
/2011
09:52
Recette prposée par Hector BAROTOQUI sur Cuisine actuelle
1 melon cantaloup
1 melon vert
250 g de billes de mozzarella
1 bouquet de menthe fraîche
Ouvrez les melons, retirez les graines et prélevez des billes de chair à l’aide d’une cuillère parisienne.
Egouttez les billes de mozzarella.
Rincez le bouquet de menthe et ciselez les feuilles.
Mélangez tous les ingrédients et réservez au frais jusqu’au moment de servir dans des coupelles
Par Colette BROUDIN-RAVIN
-
Publié dans : salades
-
Communauté : Plurielles
Ecrire un commentaire - Voir les 5 commentaires
Ecrire un commentaire - Voir les 5 commentaires
Derniers Commentaires