Présentation
- : Casteldelravino en MARTINIQUE ...et sa p'tite cuisine....!
-
- : CUISINE RECETTES dessert martinique PLATS Cuisine
- : Une cuisine simple ,de tous les jours ,avec un plaisir de la bouche.Je vous invite à lire et tester mes recettes ...Je vis sous le soleil en MARTINIQUE et quelques recettes créoles vous feront saliver.....!Bon appétit.
- Recommander ce blog
- Retour à la page d'accueil
Overblog
Météo en MARTINIQUE
Recherche
Articles récents
- Galettes de fruit à pain et saumon....!
- Location saisonnière en MARTINIQUE ......!
- Brochettes de filet de boeuf au goût des iles .....!
- Feuilletté de saumon .....
- Meilleurs Voeux....
- Aiguillettes de canard sauce mielée et riz carotté......!
- Flan aux poireaux .....
- Charlotte de poivrons aux chèvre frais ....!
- Pilons de poulet à la sauce cacahuètes......!!!!
- Pizza Casteldelravino....!
Derniers Commentaires
-
17/03/2010 13:36:20Galettes de fruit à pain et saumon....!
-
16/03/2010 11:52:08Galettes de fruit à pain et saumon....!
-
06/03/2010 16:15:18Location saisonnière en MARTINIQUE ......!
-
06/03/2010 15:02:18Location saisonnière en MARTINIQUE ......!
-
28/02/2010 09:22:02Brochettes de filet de boeuf au goût des iles .....!
-
21/02/2010 16:07:15Pavés de bananes et couverture au chocolat......
-
18/02/2010 23:05:04Brochettes de filet de boeuf au goût des iles .....!
-
18/02/2010 07:33:59Location saisonnière en MARTINIQUE ......!
-
13/02/2010 04:33:02Location saisonnière en MARTINIQUE ......!
-
09/02/2010 06:37:46Location saisonnière en MARTINIQUE ......!
Archives
- mars 2010 (1)
- février 2010 (2)
- janvier 2010 (2)
- décembre 2009 (2)
- novembre 2009 (5)
- octobre 2009 (2)
- juillet 2009 (1)
- juin 2009 (5)
- mai 2009 (10)
- avril 2009 (7)
- mars 2009 (15)
- février 2009 (8)
- janvier 2009 (7)
- décembre 2008 (11)
- novembre 2008 (17)
- octobre 2008 (15)
- septembre 2008 (13)
- août 2008 (2)
- juillet 2008 (21)
- juin 2008 (11)
- mai 2008 (8)
- avril 2008 (5)
- mars 2008 (5)
- février 2008 (10)
- janvier 2008 (9)
- décembre 2007 (25)
Catégories
- POTAGES (3)
- ENTREES (11)
- POISSON (16)
- VOLAILLES (1)
- DESSERT (18)
- COCKTAIL (5)
- COUP DE COEUR (30)
- CREVETTES (9)
- FOIE GRAS (2)
- MUFFINS (5)
- TARTES SALEES (4)
- LES RESTES (8)
- LAPIN (2)
- BOISSONS CHAUDES (1)
- PÂTES (5)
- EXPLICATION (3)
- hachis parmentier (1)
- PLATS LOCAUX (4)
- Devinette (6)
- TAG (1)
- salades (2)
- CONFITURE (1)
- LEGUMES (10)
- TRISTESSE (2)
- LES JEUX (2)
- yaourt salé (1)
- CROQUE MONSIEUR SALES (1)
- FROMAGES (4)
- Mes ratés en CUISINE (1)
- CHOCOLAT (3)
- verrines (3)
- OIGONS FARCIS (1)
- SORBET (2)
- APERITIF DÎNATOIRE (5)
- TRAVERS DE PORC (3)
- QUICHES (1)
- SAMOUSSAS (1)
- POULET (14)
- CREME à l'AGAR-AGAR (1)
- CANARD (6)
- VEAU (1)
- BOEUF (4)
- PORC (7)
- JAMBON DE NOËL (1)
- CAILLES (1)
- BANANES (2)
- SOUPE CHINOISE (1)
- SUSHIS (1)
- AGNEAU (1)
Cuisine ABC
LES BLOGS à VOIR
Visiteurs depuis le 12/07/08
Album photos
Syndication
Profil
- : Colette
-
- : Femme
- : 05/04/1950
- : MARTINIQUE
- : passionnée découverte recettes créoles
- : Aime les bons petits plats ,le jazz et découvrir .....! Parfois un peu trop sensible ....!Et vous.....,,?
Vendredi 6 novembre 2009
5
06
/11
/2009
00:00
Pour deux personnes :
Des tagliatelles fraîches
150 gr de germes de soja frais
1 épaisse tranche de jambon blanc
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de parmesan
1 branche de basilic frais
4 branches de persil et de ciboule
1 gousse d'ail
sel et poivre
Faire cuire les tagliatelles dans de l'eau salée bouillante parfumée au basilic.
Découper la tranche de jambon en petits cubes .
Mixer le persil ,l'ail et la ciboule
Dans un saladier mettre les cubes de jambon ,la crème fraîche ,le parmesan ,les germes de soja ,les herbes et l'ail mixées ,saler et poivrer .
Mélanger le tout .
Égoutter les tagliatelles cuites bien chaude sur la préparation .Mélangez.
Un mélange de cuit et cru avec le croquant des germes de soja .
Bonne journée.....!
Par Colette BROUDIN-RAVIN
-
Publié dans : PÂTES
-
Communauté : Plurielles
Ecrire un commentaire - Voir les 7 commentaires - Recommander
Ecrire un commentaire - Voir les 7 commentaires - Recommander
Bisous.