Jeudi 6 janvier 2011
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15:55
Un autre de mes cadeaux de NOËL (offert par mes filles ) .
Jolie ,pratique et pouvant faire jusqu'a 12 pots de yaourts ,fromage blanc ou petit suisses ..
Aromatisés ,natures ,à la confiture ,au miel ,à la menthe ,aux fruits ,aux chocolats (en duo) ,de quoi satisfaire les plus gourmands avec de bons produits laitiers
fait maison ..
Lait de vache , lait de chèvre ou de soja
Aujourd'hui mes yaourts seront pour 6 pots natures et 6 pots à la fraise .
Pour les yaourts natures il faut :
1,5 L de lait entier
un yaourt nature
Mélanger le tout avec une fourchette pour une préparation homogène et verser dans 6 pots .
Dans le reste de la préparation verser 75 gr d'aromatisation de fraise ,mélanger et verser dans les 6 autres pots .
Les pots dans votre yaourtière que vous branchez pendant 8 heures .
Bonne journée....!
Par Colette BROUDIN-RAVIN
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Publié dans : yaourt salé
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Jeudi 25 septembre 2008
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08:01
Pour 6 yaourts
1 yaourt au lait entier
2 cuillères à soupe de lait en poudre entier
6 pots de lait liquide demi écrémé (un pot de yaourt vide pour la mesure )
1 belle tranche de saumon fumé
4 branches de coriandre fraîche
Dans le mixer verser le yaourt entier ,le lait en poudre ,1 pot de yaourt de lait liquide demi écrémé ,la tranche de saumon fumé ,la coriandre fraîche .Mixer le tout .
Dans un récipient verser votre préparation et rajouter les 5 pots de lait liquide demi écrémé
Verser dans chaque pot votre préparation ,les disposer dans votre yaourtière et brancher la pendant 10 h
.
Le résultat est très satisfaisant pour ma part ,et ce yaourt au saumon fumé et coriandre fraîche ,peut remplacer le fromage ......ou alors etre mangé avec des pommes de terre vapeur ..... à
vous de choisir.
Bonne journée
......
Par Colette RAVIN
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Publié dans : yaourt salé
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