Lundi 12 janvier 2009
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08:13
Merci pour vos commentaires ,pour vos idées de recettes concernant les bananes vertes .....moi je vous propose la mienne :
2 ou trois bananes vertes (selon le nombre d'invités)
une friteuse avec de l'huile de friture
du sel ,du poivre
et une bonne pincée de Curry
Eplucher vos bananes vertes ,les couper en rondelles assez fines ,les plonger dans de l'huile de friture bien chaude et laisser cuire 3 minutes .
Sortir vos rondelles ,les disposer sur du papier absorbant l'huile .
Mettre vos rondelles dans une coupelle ,salez ,poivrez et pour le petit plus ajouter une pincée de curry .Remuez
Servir avec un petit punch et vous serez dans les ÎLES..........
Bon lundi .......!
2 ou trois bananes vertes (selon le nombre d'invités)
une friteuse avec de l'huile de friture
du sel ,du poivre
et une bonne pincée de Curry
Eplucher vos bananes vertes ,les couper en rondelles assez fines ,les plonger dans de l'huile de friture bien chaude et laisser cuire 3 minutes .
Sortir vos rondelles ,les disposer sur du papier absorbant l'huile .
Mettre vos rondelles dans une coupelle ,salez ,poivrez et pour le petit plus ajouter une pincée de curry .Remuez
Servir avec un petit punch et vous serez dans les ÎLES..........
Bon lundi .......!
Par Colette RAVIN
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Publié dans : BANANES
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Communauté : Plurielles
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