Casteldelravino à MARSEILLE...et sa p'tite cuisine....!

Un peu de soleil ,une envie de partir dans le  Sud de la FRANCE et l'envie de déguster des minis cakes ,pourquoi pas ......
il faut pou 8 minis cakes:

 200g de jambon
 100g de gruyère râpé
 75g d'olives vertes dénoyautés
 3 oeufs
 150g de farine
 125ml de lait
 1 sachet de levure
 100ml d'huile d'olive

Dans un saladier ,fouetter la farine, les oeufs et la levure  jusqu'à l'obtention d'une pâte.

Verser progressivement le lait un peu tiédi  avec l'huile dans le saladier, tout en remuant.
Incorporer le gruyère râpé.
Ajouter  les olives  découpées et le jambon en morceaux et les mélanger votre préparation .

Préchauffé votre four  et verser toute la préparation dans des moules mini cakes  (beurrer les moules si nécessaires .

Cuire à 180° pendant 45 minutes .
Attendre un peu avant de démouler .

Servir pour un apéro dînatoire.


Sam 24 oct 2009 11 commentaires
en effet ça sent bon les vacances encore par ici ;-)
bizzz
domi - le 24/10/2009 à 09h46
Super heureuse de te retrouver,Colette.
Ta recette sent bon le soleil!!!
Bisous.
christina - le 24/10/2009 à 10h21
oh yesss le retour avec une bien belle recette!!
rachel - le 24/10/2009 à 14h34
Ca me fait plaisir de te lire, que ce soit par ton passage sur mon blog ou sur ton blog! Bisous!
Choupette - le 24/10/2009 à 20h41
Contente de te relire :o) avec un sympathique recette de cake pour l'apéro!
Bises!
bebop - le 25/10/2009 à 12h47
ça manquait. Est-ce un essai comme au rugby? Y aura t-il transformation? en tout cas cette recette est bienvenue. à nos fourneau.
ravin - le 25/10/2009 à 22h18
merci tu m'as donné une super idée pour le repas de ce soir avec une salade et ce sera parfait .Heureuse de retrouver à confectionner de bons petitis plats et à nous les faire partager
titia - le 26/10/2009 à 09h49
Merci beaucoup ..bisou
Colette
Contente de te retrouver pour un apéro dinatoire.
Mijo - le 29/10/2009 à 16h23
Je suis très heureuse de te voir de retour sur ton blog!
EmilieRD - le 03/11/2009 à 14h13
Mais tu es revenue ! J'en suis ravie, j'aimais bien passer par ici ! ALors le mal du pays t'a prise ? J'imagine très bien cela. A bientôt plus près de nous, alors !
Bisous et bonne chance pour la maison
Hélène
Hélène (Cannes) - le 10/11/2009 à 18h17